一、一般来说
鸡肉甘旨可口，营养丰硕，不竭是人们喜好的食物。跟着人们生活水平的进步，关于鸡肉的需求也越来越大。近年来，鸡肉消费市场日益火爆，各类口味、各类做法的鸡肉美食屡见不鲜。然而，传统的炸鸡形式已经不能满足人们日益多样化的口味需求。因而，本文将提出一套立异炸鸡创业计划，力图打造甘旨新权力，满足消费者差别层次的口味需求。
二、项目概述
1. 项目背景跟着经济的开展，人们生活水平的进步，炸鸡成为了一种受欢送的美食。尤其是在快节拍的生活中，炸鸡做为一种快速、甘旨的零食，深受宽广消费者喜欢。然而，传统的炸鸡形式存在以下问题：
（1）口感单调：传统的炸鸡以鸡胸肉为主料，口感相对单一，无法满足消费者多样化的口味需求。
（2）营养不平衡：传统炸鸡中鸡胸肉含有较高的脂肪，而消费者越来越重视安康饮食，对脂肪含量的要求越来越高。
（3）消费过程不卫生：传统炸鸡需要在油锅中炸造，油温难以控造，容易招致食物卫生问题。
2. 项目目的本创业计划旨在打造一种新型的炸鸡产物，处置传统炸鸡存在的口感单调、营养不平衡和消费过程不卫生等问题，满足消费者多样化的口味需求，具有一定的立异性。
三、产物设想
1. 原料选择本产物以新颖鸡胸肉为原料，选择新颖、安康、无添加的食材，包管产物口感和营养。同时，考虑到差别消费者的口味需求，本产物将供给多种口味，如香辣鸡翅、鲜嫩鸡排、口感细腻的绒毛鸡腿等。
2. 产物特点（1）口味丰硕：本产物供给多种口味，以满足差别消费者的口味需求。
（2）营养平衡：本产物以鸡胸肉为次要原料，配适宜量辅料，包管营养平衡，富含卵白量、维生素和矿物量。
（3）卫生安然：本产物接纳前辈的加工设备和严酷的操做流程，确保产物卫生安然。
3. 产物规格本产物接纳鸡胸肉为次要原料，辅以适量面粉、淀粉、调料等，消费出各类口感细腻、味道丰硕的炸鸡产物。产物规格可根据客户需求停行定造，以满足客户要求。
四、市场阐发
1. 市场需求跟着经济的开展，人们生活水平的进步，炸鸡成为了一种受欢送的美食。尤其是快节拍的生活中，炸鸡做为一种快速、甘旨的零食，深受宽广消费者喜欢。据市场查询拜访数据显示，目前我国炸鸡市场规模庞大，消费者对炸鸡的需求日益增长。
2. 市场所做目前市场上寡多炸鸡品牌，固然合做剧烈，但传统炸鸡形式存在以下问题：
（1）口感单调：传统的炸鸡以鸡胸肉为主料，口感相对单一，无法满足消费者多样化的口味需求。
（2）营养不平衡：传统炸鸡中鸡胸肉含有较高的脂肪，而消费者越来越重视安康饮食，对脂肪含量的要求越来越高。
（3）消费过程不卫生：传统炸鸡需要在油锅中炸造，油温难以控造，容易招致食物卫生问题。
因而，本创业计划旨在打造一种新型的炸鸡产物，处置传统炸鸡存在的口感单调、营养不平衡和消费过程不卫生等问题，满足消费者多样化的口味需求，具有一定的立异性。